義美生機草莓黑巧克力之前就有吃過，就已經讓我留下很好的印象。打開包裝後，可以聞到淡淡的可可香氣，外層裹著黑巧克力與可可粉，看起來相當高級感。吃起來先感受到來自56%黑巧克力微苦感也相當的濃郁，在口腔中慢慢化開再來就是凍乾草莓的酸甜的味道脆脆的口感，酸酸甜甜的比例搭配得很好，不會過於甜膩剛剛好。凍草莓跟巧克力的完美組合搭配，真是絕配呢！辦公室零食區必備小零嘴之一,下午時嘴饞拿一個出來跟茶、咖啡、飲料配一起使用著，超級方便。整體而言，義美生機草莓黑巧克力兼具口感與風味，是一款值得嘗試的一款的零食。

最近品嚐了義美生機的「凍乾草莓黑巧克力」，整體表現讓人相當驚喜。外層採用56%黑巧克力包覆，入口時能感受到濃郁的可可香氣，甜度適中，不會過於甜膩。咬開後，裡面的凍乾草莓保留了天然果香與微酸口感，與黑巧克力的微苦完美融合，形成豐富的層次感。 最喜歡的是凍乾草莓酥脆輕盈的口感，每一口都能吃到真實草莓的風味，不像一般草莓巧克力只有香料味。酸甜果香搭配濃厚巧克力，讓人忍不住一顆接一顆。整體而言，這款凍乾草莓黑巧克力兼具水果的清爽與巧克力的濃郁，是一款質感不錯、值得回購的小點心，特別推薦給喜歡微苦黑巧克力和草莓風味的人。

很開心這次可以入選義美生機凍乾草莓巧克力（可可黑巧）的試吃體驗，此款產品訴求用濃醇微苦的56%黑巧克力，包覆整顆酥脆凍乾草莓，外層在裹上純可可粉。這個產品的外包裝很直覺的用粉色的草莓圖案和黑色的巧克力來呈現，每小包有45公克，大約有十幾顆，跟日本吃到的那種大顆的比起來，這個比較小顆一點，份量比較尷尬一點，一次吃完可能太膩，包裝沒有夾鏈袋，沒吃完必須用橡皮筋綁緊，但是味道超級好吃，巧克力不會太甜也不會太苦，適口性剛剛好，搭配中間凍乾草莓有點微酸，使整體風味層次又再更豐富一點了。

試吃義美生機的凍乾草莓巧克力，最吸引我的地方就是它使用整顆凍乾草莓製作，打開包裝就能看到完整的草莓外型，感覺相當有誠意。草莓經過凍乾處理後，保留了自然的酸甜風味與酥脆口感，咬下去時還能感受到濃郁的草莓香氣。 外層包覆的巧克力與草莓搭配得恰到好處，不像有些巧克力零食吃起來過於甜膩，義美生機這款甜度控制得很好，巧克力的香濃與草莓的微酸形成平衡，即使平常不喜歡太甜的人也能輕鬆接受。每一口都能同時品嘗到巧克力的滑順和草莓的酥脆層次，口感相當豐富。 我特別喜歡它保留整顆草莓的設計，不但視覺上很有特色，也讓人感受到產品的用心。無論是下午茶搭配咖啡、茶飲，或是嘴饞時當作小點心都很適合。整體來說，義美生機凍乾草莓巧克力兼具天然草莓風味與巧克力香氣，甜而不膩、口感有層次，是一款會讓人想再回購的美味零食。