在收到這次試吃品以前，也沒看介紹，我以為這是一款香蕉精製糖，就是像用甘蔗做糖一樣，等收到拆開一看，這是果干，各式果干我常吃，香蕉脆片也吃過，因為香蕉過熟後的軟爛口感一直讓我不喜，曾經試過一些香蕉味的冰，那種香蕉油的味道我也不愛，所以香蕉干，就一直只是曾經聽說了，那麼現在放在我手上，黑黑一小塊，非常不起眼，會好吃嗎？ 初咬下去，第一感覺是甜味，再多嚼幾下，帶出微微的酸，味道跟吃新鮮香蕉很相似，但多了一種焦糖香甜，口感QQ彈彈，比一般QQ糖更耐嚼，甜卻不膩，讓我非常驚豔想來搭配熱茶也會很適合，但是驚豔之餘，我也有疑慮，這個甜味天然嗎？不曉得製作過程是否加入了大量的糖？於是我查詢了製作過程以及熱量標示，原來這款千蕉糖，是採用在地原料，長時低溫烘培，天然果膠凝結，自然焦糖化製作而成，熱量標示上每一份碳水是69.8公克，這邊重點來了，蛋白質有5.4公克，其他就幾乎都沒有了，所以除了特定族群，例如糖尿病患者，一般人只要挑對了時間吃，這絕對是一款成份乾淨的優質零食。

最近品嚐了「集元果 千蕉糖」，真的讓我對香蕉製成的天然甜點有了全新的認識！包裝設計簡約又有質感，打開後就能聞到淡淡的香蕉香氣，不是人工香精那種濃烈味道，而是成熟香蕉自然散發出的甜香。 入口後最讓人驚喜的是它的口感，細緻柔軟中帶著些許Q度，咀嚼時能感受到香蕉濃縮後的香甜滋味慢慢在口中散開。據說經過40小時慢火熬煮，將香蕉的天然風味完整保留下來，每一口都吃得到濃郁蕉香與自然甘甜，不會甜得膩口，反而越吃越順口。 平常下午嘴饞時，我很容易想找零食解饞，但千蕉糖讓我多了一個更安心的選擇。無論是搭配茶飲、咖啡，或是當作工作空檔的小點心都很適合。家中的長輩和小朋友也都能輕鬆享用，不用擔心過於甜膩造成負擔。 如果你和我一樣喜歡天然食材製作的點心，又想在享受甜蜜滋味的同時少一點負擔，集元果千蕉糖絕對值得一試。濃縮香蕉的精華與香氣，每一顆都吃得到滿滿的用心與幸福感！

你看集元果千蕉糖的背面成分，真的扯，竟然只有「集集山蕉」這四個字，其他化學添加物、防腐劑通通沒有！嚴選集集特選山蕉，純手工古法慢慢熬了整整40個小時，才把一整隻香蕉的精華濃縮成一小塊。 打開小包裝，咬下去口感Q彈，而且是不死甜的天然果香，還能順便補充滿滿的膳食纖維！ 現在我追劇嘴饞都吃這個，完全不必痛苦戒甜食！盒子像藝術品一樣精緻，裡面感覺還蠻多份的，拿來寵愛全家人、給長輩和小朋友當零食，大家都吃得安心又開心，真的超級推！

當時拿到產品包裝相當漂亮，原以為打開會是一整條風乾的香蕉可能要自己切再冷藏，但打開後發現業者很貼心是都用小包裝一個個密封好，每個小包裝的尺寸大概半隻指頭，剛好可以當餐後小甜點，查看內容物發現並沒有另外加糖或是化工材料，是單純用山蕉乾燥製成的，成份讓人放心！吃起來的口感也和想像的不太一樣，真的就是香蕉慢慢乾掉，但保有口感和濕潤度的感覺，因為甜度滿夠的，吃一兩個就很解饞，推薦可以放在家中顯眼處，如果有小朋友的家長建議還是要再切小一點，避免小朋友噎到呦～